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如果我不买好酒该怎么办?

* 来源: * 作者: * 发表时间: 2020-01-14 0:51:41 * 浏览: 26
简介:本文介绍了一些技巧,以教您如何使口感不好的葡萄酒变得光滑。摘要:您可以采取一些步骤来改善大多数葡萄酒,至少是您自己的内毒素释放。作为葡萄酒爱好者,请多尝试一些葡萄酒,以提高您的葡萄酒鉴赏力。但是有时候买一些我认为难以吞咽的葡萄酒是不可避免的。您想直接倒酒吗?当然不能,本文将为您提供一些技巧,教您如何使口感不好的葡萄酒变得光滑。 1.冷却后葡萄酒冷却后,葡萄酒的味道不会那么明显。因此,对于不是很好的葡萄酒,冷却后,味道变得更平淡,更易于进口。我还想提醒大家,尽管通常在饮用前先将高品质的白葡萄酒冰镇,但您也应注意不要将它们过冷,以免影响口味。 2.混合搭配没错,只需将葡萄酒与苏打水混合即可制成起泡酒。例如,法国巴斯克红葡萄酒加可乐。 3.红酒加蘑菇尽管没有给出科学的解释,但鲜味蘑菇确实可以使沉闷的红酒口感更好。如果您的一种红酒单宁太干,请喝红肉,因为脂肪和蛋白质可以中和单宁。 4.带有辛辣食物的甜酒辛辣很多人喜欢印度和泰国美食,但不幸的是,这些菜肴的辛辣味道会削弱优质葡萄酒的优良风味。但好消息是,辣味也削弱了劣质葡萄酒的令人不快的味道。因此,如果您有一瓶不平衡的酸甜雷司令葡萄酒,那就去印度masala。 5.将一分钱硬币扔进去这个技巧不适用于那些劣质的老酒。如果您手中有一瓶闻起来像火柴味或臭鸡蛋味的酒,请尝试一下。受硫磺污染的葡萄酒通常具有这些怪异的气味,而铜可以缓解这种气味。您只需将干净的一分钱硬币放入瓶中,摇动几次,然后取出即可。如果这个技巧奏效,通常会产生令人惊讶的效果。 6.作为烘焙巧克力蛋糕的原料一般来说,您不想喝酒,也不想将其用于烹饪,因此,请尝试烘焙!由糖,巧克力和鲜奶油制成的巧克力蛋糕。在葡萄酒中加入一些葡萄酒使其味道鲜美。最终的巧克力蛋糕将非常美味。